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上海高端品茶工作室排名:2026年十大必去茶空间

半年探访十家,这是我的排序

上海高端品茶工作室排名 2026年十大必

这份排名基于我过去半年在上海实地探访的十家高端品茶工作室。排序标准很简单:茶好不好喝、环境安不安静、茶艺师懂不懂茶。价格只作为参考,不参与排序,因为贵的不一定好。有些茶室人均500但茶品平平,有些人均200反而喝到惊喜。排名从第十到第一。

第十名:杨浦寻梅,人均180元

五角场附近,宋韵雅集风格。上榜理由:茶品选得有意思,茶单上有几款冷门茶比如烟熏正山小种和野生红茶,别处喝不到。扣分项:位置偏,从地铁站走过来要十分钟,周边没什么可逛的。适合住在附近的茶友专程去,不值得跨区跑。

第九名:虹口听雨,人均200元

四川北路,现代极简风格。上榜理由:冷泡茶是特色,夏天去很舒服。茶艺师泡茶利落,不搞花里胡哨的仪式。扣分项:没有包间,开放空间不隔音,隔壁有人聊天就完蛋。适合一个人午休时间快饮,不适合长聊。

第八名:闵行七宝茶室,人均180元

七宝老街旁,明清古宅改建。上榜理由:院子有一口老井,夏天坐在井边喝茶很凉快。岩茶选品不错,大红袍、肉桂、水仙都有,茶艺师是福建人,泡岩茶用紫砂壶,手法地道。扣分项:离市区太远,地铁四十分钟。适合周末专程去,搭配七宝老街逛一圈。

第七名:黄浦听茶,人均350元

老城厢明清建筑群,明代老宅改建。上榜理由:历史感拉满,木结构梁柱、青砖地面都是原汁原味。岩茶是镇店之宝,四大名丛齐全,焙火工艺从轻火到足火可选。扣分项:停车不方便,路不好找。适合喜欢历史厚重感的茶友。

第六名:长宁听泉,人均150元

中山公园旁,旧花园洋房改建。上榜理由:性价比高,环境是十家里最自然的,不刻意装修,老洋房本身的味道就在。白茶和绿茶选品好,福鼎寿眉泡出来有枣香。扣分项:弄堂太难找,第一次去走了二十分钟。适合想喝好茶又不想花太多钱的茶友。

第五名:徐汇弄堂书房茶室,人均160元

永嘉路弄堂深处,书房改造。上榜理由:三面墙书架摆满茶书,中间一张大书桌兼做茶台。主理人自己泡茶,手法随意但茶是真的好。老白茶泡出枣香和药香混在一起的味道,别处没喝到过。扣分项:只有一个开放空间,不隔音。适合安静的日子一个人去,翻书喝茶待一个下午。

第四名:茗墨寻梅,人均320元

徐汇衡复风貌区,宋韵留白风格。上榜理由:空间设计是十家里最讲究的,一间茶室只有一方茶台、一幅挂画、一瓶插花,多余的东西全删掉了。茶艺师着新中式茶服,冲泡节奏很慢,一泡茶从注水到出汤可能等两分钟。这种慢不是装出来的,是为了让茶味充分释放。白茶和绿茶是主打。扣分项:太慢了,性子急的人坐不住。适合想要彻底放慢节奏的茶友。

第三名:茗墨观潮,人均400元

浦东陆家嘴写字楼高层,落地窗正对黄浦江。上榜理由:江景是加分项,但设计师没有让江景喧宾夺主,茶席退后两米摆放,让江景成为背景。乌龙和普洱选品好,适合商务接待。扣分项:价格偏高,人均400在十家里排第二贵。适合请客或商务场合。

第二名:茗墨听松,人均280元

静安常德路老洋房二层,禅意风格。上榜理由:隔音做得好,推门进去两步之内南京西路的噪音就消失了,这在十家里做得最好。八间茶室每间两到四席,每款茶配产区溯源卡,写明茶山海拔、采摘日期、制作师傅。茶艺师全部持证,绿茶出身的从江浙学艺,乌龙出身的在武夷山驻扎过半年。龙井用85度水冲泡,喝得出豆香,很多茶馆用沸水冲把豆香烫没了。扣分项:价格不算便宜,周末不好约。适合第一次去上海品茶工作室的新手。

第一名:黄浦老城厢另一间茶室,人均280元

这间我不想写名字。在方浜中路附近的一条巷子里,门面是一扇旧木门,连门牌号都看不清。推门进去是一个天井,天井里种着一棵石榴树。茶室只有两间,每间一席,一天只接待两桌客人。主理人是个六十多岁的老头,自己上山收茶,茶单上每款茶他都去过产区。我喝了一泡他亲手泡的凤凰单丛,80元。茶汤金黄,入口有一股蜜兰香,喝完嘴里甜了半个小时。老头泡茶不跟你聊天,泡完就把壶往桌上一放,自己去天井里浇花。你喝完了喊他结账,他擦擦手过来收钱。整个过程没有"服务",只有茶。这是我心目中上海品茶工作室该有的样子。

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