上海茶叶推荐|适合女性喝的5款温和茶
女性喝茶，先看体质再选茶
经常有女性客人问我，喝什么茶好。这问题没标准答案，得看体质。女性体质偏寒的多，绿茶生普这种凉性茶喝多了容易不舒服——手脚冰凉、胃胀、经期不适。所以女性选茶，优先选温和不刺激的。下面推荐五款，从红茶到白茶到花茶，都是温和系的，附冲泡建议和饮用时段。
第一款：祁门红茶
红茶是全发酵茶，茶性温，最适合体寒的女性。祁门红茶是红茶里的高香代表，"祁门香"似花似果似蜜，喝着舒心。口感醇厚带甜，加奶加糖都行，早上一杯暖胃又提神。祁门红茶还含茶黄素，对皮肤有好处。
冲泡建议：盖碗或瓷壶，5克茶，95度水，第一泡15秒出汤，泡5-6泡。饮用时段：早餐后、上午。下午也行，晚上别喝太浓。参考价250-500元/两。
第二款：福鼎白牡丹
白茶是微发酵茶，茶性凉但不寒，适合大多数女性。白牡丹是白茶里的中间款，比白毫银针厚重，比寿眉细腻，口感甜润顺滑，有花香和毫香。白茶的好处是耐存放，越陈越温和，三年以上的老白茶茶性转温，更适合女性。
冲泡建议：玻璃壶或盖碗，5克茶，90度水，第一泡60秒出汤，泡6-8泡。老白茶可以煮着喝，5克茶煮500毫升水，煮3-5分钟。饮用时段：下午、傍晚。参考价300-600元/两。
第三款：茉莉花茶
茉莉花茶是花茶里的代表，绿茶茶坯窨制茉莉花，茶性偏凉但花的温性中和了一部分，适合春夏喝。好的茉莉花茶花香入骨，口感鲜爽甜润，闻着就解郁。女性情绪波动大的时候，一杯茉莉花茶能缓一缓。
冲泡建议：玻璃杯，3克茶，85度水，第一泡60秒出汤，泡3-4泡。别用盖碗闷，花香会闷掉。饮用时段：上午、下午。春夏喝合适，秋冬换红茶。参考价150-400元/两。
第四款：熟普洱
熟普是后发酵茶，茶性温，最适合冬天喝。熟普口感顺滑稠厚，无苦涩，暖胃解腻。女性冬天手脚冰凉的，每天一壶熟普能改善。熟普还助消化，饭后一杯解油腻，比奶茶健康。
冲泡建议：紫砂壶，8克茶，100度水，润茶一遍，第一泡15秒出汤，泡8-10泡。饮用时段：饭后、下午、傍晚。空腹别喝，容易饿。参考价80-200元/泡。
第五款：桂花乌龙
桂花乌龙是乌龙茶里加桂花窨制的，茶性平，不寒不热，四季能喝。桂花香气温润，乌龙口感醇厚，两者结合既有花香又有茶韵。桂花乌龙特别受女性喜欢，因为香气好闻，口感不刺激，还有桂花的温性。
冲泡建议：盖碗，8克茶，95度水，第一泡15秒出汤，泡6-8泡。饮用时段：上午、下午、饭后。四季都能喝。参考价200-500元/两。
女性喝茶的三条提醒
第一，经期少喝茶，尤其绿茶和生普，凉性茶影响铁吸收。想喝就喝点红茶或熟普，淡一点。第二，孕期哺乳期慎喝茶，咖啡因对胎儿和婴儿有影响，想喝就喝淡茶或老白茶。第三，空腹别喝浓茶，不管什么茶，空腹喝浓茶都伤胃，先吃点东西再喝。
这五款茶覆盖了红茶、白茶、花茶、普洱、乌龙五个品类，都是温和系的，女性照着选基本不出错。体质特别寒的优先红茶和熟普，体质平和的可以喝白茶和花茶，体质偏热的可以喝点桂花乌龙。喝茶这事儿，喝着舒服就对了，不舒服就换，别勉强。
